Nel Luglio del 2011 Palazzo Reale di Milano dedica una mostra personale all’artista contemporaneo Mimmo Paladino, il quale, per l’evento, crea un’enorme istallazione che posiziona a pochi metri dal Duomo: una vera e propria montagna di sale. Per preservare l’integrità dell’opera l’artista napoletano copre il sale con la resina alimentare, atossica ed idrorepellente della linea Poliepo.